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“叶沙妈妈烘焙坊”中的温暖传递

发布时间:2019-06-12
 

“叶沙妈妈烘焙坊”中的温暖传递

叶沙妈妈烘焙的烧卖。

新华社记者帅才摄新华社长沙3月3日电(记者帅才、高文成)三月初的早晨,天刚蒙蒙亮。

在湖南长沙一幢普通居民楼的“叶沙妈妈烘焙坊”里,段美(化名)已经系好围裙、戴着口罩,开始在小厨房里忙碌起来了。 一个个玲珑精致的烧卖在氤氲的蒸汽中散发出香味。

“儿子小时候,我经常给他包烧卖吃,他也会包。 ”段美记得,儿子还曾给她提建议说:“妈妈,烧卖的口子要封紧一点,那样更好看。

”不一会儿的工夫,烧卖出炉了。

“我做的包子、烧卖儿子特爱吃,很多新花样是在网上学的,就是想让儿子多吃点,营养足一些。 儿子养得挺好,1米8的个子,长得也很帅……”段美说。

段美的儿子叶沙(化名)是一个英俊挺拔的少年,爱学习,也爱篮球。

然而,2017年4月27日,叶沙因突发脑出血不幸去世,生命永远定格在了16岁。 突如其来的噩耗,让段美和丈夫悲痛欲绝。

叶沙曾告诉父母,自己的理想是报考上海交通大学医学院,当一名脑科医生。

在他生命最后一刻,父母决定捐献出儿子的器官,实现他救死扶伤的愿望。 这位少年的心、肺、肝、两个肾、一对眼角膜,分别捐献给了7个急需器官移植的病人。

“虽然不能和受捐者见面,但后来得知他们越来越好的消息,我心里很安慰。

”叶沙爸爸说。 叶沙刚离去的那段日子,段美因为想念儿子,几乎每天都哭。

小时候胖嘟嘟的样子、少年时可爱的笑容……段美在手机里收藏了儿子各个阶段的照片,那都是藏在她心头最宝贵的记忆。

看着孩子照片,想着曾经和孩子一起做烧卖,段美就自己一个人擀皮、剁肉、蒸包子,把自己对儿子的思念都寄托在他们一起做过的事情上。 为了帮助段美和丈夫走出丧子之痛,邻居们组成了志愿者队伍,每天陪着段美做各种香喷喷的面食。

叶沙妈妈做的糕点。 新华社记者帅才摄“去年,我们商量开个烘焙坊,让叶沙妈妈既能养活自己,又有所寄托。

”社区负责人王宏霞说。

在大家的帮助下,2018年5月,“叶沙妈妈烘焙坊”成立。 78岁的志愿者王淑敏是志愿者队长,她经常到段美家里来,开始是陪她养花,有了烘焙坊后就学起了做面点。

“几个姐妹聚在一起做这些,互相有个伴,聊着天,时间也就容易过了。

”王宏霞说,现在有很多爱心人士和爱心企业给叶沙妈妈烘焙坊下订单,“一家企业要了130多盒月饼,把叶沙妈妈给忙坏了”。

家里人来人往,厨房里热气腾腾,段美感觉“家又像家了”。 “我建立了烘焙坊微信群,熟悉的客人会在群里下单,每天我根据订单来做烧卖、包子。 ”段美说,“以前是给儿子做这些吃,现在给更多人做好吃的,做这些面点的时候,感觉儿子还在我身边,一切都是原样,心里没那么空。

”“如果说我还有什么心愿,就是希望所有器官移植的人都健康。 ”叶沙爸爸说,“每次通过别人得知他们身体健康的消息,我和叶沙妈妈都非常安慰,觉得儿子的心脏还在跳动……”。

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